Click to enlarge
Dough divider-rounder for buns SPA A 30
Back to products
Тісторозкаточна машина R50B - R50

PARTA U dough divider

The Parta U is the ideal solution for dough dividing, regardless of the type of dough. This machine is the result of many years of experience in the design and development of dough dividers.
The main advantages of this machine are its versatility, easy cleaning and high reliability. Parta U is able to work efficiently with different types of dough, ensuring perfect material distribution. It is able to work with a wide range of dough weights, which allows you to choose the optimal size for your product.
The Parta U attracts attention for its ease of maintenance. It is designed to be user-friendly and easy to use, allowing you to perform routine operations efficiently and effortlessly. This machine is designed to last for a long time, providing consistent performance without unexpected failures.
The Parta U dough divider is the ideal choice to ensure high-quality dough while preserving all the unique features and taste of the product.

Manufacturer

Werner & Pfleiderer (Germany)
Ask a manager
Technical information
Parta U 2001Parta U 2002Parta U 2003Parta U 2012
Range of entertainment300-2 800 г110-1 250 г110 - 660 г300 - 2800 г/110 - 1250 г
Performance (constant)925 + 1,050 pieces/hour1 850 +2 100 pcs/hour2 775 + 3 150 pcs/hour925 + 1850 pcs/h /1050 - 2100 pcs/h
Dimensions, mm2470х1082х18392470х1082х18392470х1082х18392470х1082х1839
Installed capacity230/400 V, 3 phases, 50 Hz230/400 V, 3 phases, 50 Hz230/400 V, 3 phases, 50 Hz230/400 V, 3 phases, 50 Hz

Related products

Dough divider WP Haton Parta U Direkt

Тістоділитель PARTA U DIREKT - це нове покоління пристроїв, створених на основі багаторічного досвіду W&P HATON. Універсальний дільник для всіх видів тіста, таких як: пшеничне, пшеничне змішане, житнє, тверде (піца) і м'яке (багет). Виключно точна, універсальна машина з перевіреним тривалим терміном служби, яку можна використовувати майже для всіх видів тортів і в більшості пекарень. Переваги пристрою: • Ніжний поділ. • Висока точність поділу. • Міцна конструкція системи приводу та розділового механізму. • Великий діапазон грамматури. • Поворотна воронка для легкого очищення. • Легкий доступ до всіх частин під час чищення та обслуговування. • Зручний для користувача.

Conical rounder Mac.Pan

Ідеально підходить для округлення як середнього, так і м’якого тіста із співвідношенням води до борошна до 70%. Ефект округлення досягається за допомогою конуса, який, обертаючись, котить тісто по увігнутому спіральному каналу. Він може бути оснащений системою вентиляції гарячого і холодного повітря, що дозволяє при невеликому підсушуванні поверхні ідеально обробити навіть саме вологе тісто. MPCR: Відстань каналів від конуса можна регулювати, щоб отримати однакову точність форми на 30 гр. - 1600 гр. діапазон. Завдяки цій системі також можна відкалібрувати силу округлення та щільність деталей. Загальна характеристика • Сталева рама; • Конусний дзвін з антикороїдного алюмінію; • Канали з тефлоновим покриттям; • Ремінна передача; • Механічний розпилювач борошна щіткового типу, регульований; • Машина на коліщатках і з фіксатором; • Канали з тефлоновим покриттям, що регулюються вручну (MPCR) ; • Конус з тефлоновим покриттям (НЕОБОВ'ЯЗКОВО) ; • Вентиляція гарячого та холодного повітря (НЕОБОВ'ЯЗКОВО).

Conical dough rounder FCR 3000M

Конусний тістоокруглювач FCR 3000M – це професійне обладнання для автоматичного округлення тіста. Це обладнання створений для швидкого та ефективного оброблення тіста з мінімальним зусиллям від користувача. Заокруглювальний апарат конічної форми призначений для роботи з різними типами тіста. Його конструкція дозволяє отримати заготовки з ідеальним заокругленням та точну форму. Тефлонове покриття конуса та жолобів допомагає запобігти прилипанню тіста до поверхні та забезпечує легке очищення пристрою. Верстат оснащений безшумним розпилювачем борошна, який рівномірно розпилює борошно на поверхню, що контактує з тістом. Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує стійкість до корозії та легке очищення пристрою. Довжина заокруглення становить 3,5 м, що дозволяє обробляти великі обсяги тіста. Крім того, пристрій оснащений колесами для легкого переміщення. Верстат має сертифікат СЄ, який підтверджує його відповідність європейським стандартам якості та безпеки. Потужність двигуна становить 0,55 кВт, що забезпечує ефективну роботу пристрою з різними типами тіста.

Automatic dough divider and rounder Mac.Pan

Автоматичні подільники Поділювач-округлювач булочок — це машина, яка розрізає шматок сирого тіста на невеликі порції та, згодом розкачує кожен шматок, щоб отримати кульки однакової ваги та форми, все за кілька секунд. Пульт управління з можливістю регулювання часу пресування, округлення та відкриття камери формування. Можливість збереження 9 різних програм. Загальна характеристика • Рама з пофарбованої сталі; • Покриття з пофарбованої сталі або нержавіючої сталі; • Раковини з антикорозійного алюмінію з анодуванням; • Ножі та решітки з нержавіючої сталі 304; • Швидко і легко очищається; • Машина з нержавіючої сталі (ПІД ЗАПИТ).

Машина формування довгого хліба та багета Mac.Pan FR25 LUX

Модель FR25 LUX - це універсальна машина, функція якої полягає в подовженні порцій тіста різної форми: довгий хліб, багет, з тонкими кінцями, без кінців тощо Загальна характеристика • Ролики з нержавіючої сталі та тефлону. • Стандартна ширина формувальних стрічок: 600 мм. • Регульована відстань між валиками. • Колесо для регулювання поділу між роликами, щоб контролювати довжину шматків. • Колесо для регулювання форми кінців, для отримання хліба із загостреними або закругленими кінцями. • Покриття з нержавіючої сталі. • Машина встановлена на колеса. • Для формового хліба: бічні планки та центруючий пристрій. • Пристрій центрування вертикальних валиків (рекомендовано для маленького хліба).

Dough divider Parta U XL WP Haton

Тістоділитель PARTA U XL - нове покоління пристроїв, створених на основі багаторічного досвіду W&P HATON. Універсальний дільник для всіх видів тіста, таких як: пшеничне, пшеничне змішане, житнє, тверде (піца) і м'яке (багет). Виключно точна, універсальна машина з перевіреним тривалим терміном служби, яку можна використовувати майже для всіх видів тортів і в більшості пекарень. Переваги пристрою: • Вихідний конвеєр довжиною 725, 925 або 1275 мм. • Ніжний поділ. • Висока грамматична точність. • Великий діапазон ваги: 110-1000 г. • Міцна конструкція системи приводу та розділового механізму. • Великий діапазон грамматури. • Поворотна воронка для легкого очищення. • Легкий доступ до всіх частин під час чищення та обслуговування. • Зручний для користувача.

Gravimetric separator machine VX212 Rheon

Дільник Rheon VX212, створений на основі запатентованої гравіметричної системи поділу тіста, дозволяє виготовляти безліч продуктів. Дворядний дільник ділить стрічку тіста відповідно до ваги або довжини заготовки. Гравіметрична система, яка використовується в цьому пристрої, дозволяє ділити більші шматки тіста в один ряд або менші шматки в 2 ряди. Система поділу тіста без стресу дозволяє машині працювати з найвимогливішими продуктами. Переваги пристрою: ● Маса виробу: 75-1200 г (в залежності від стану тіста) ● Ємність бункера: 45 л. ● Ширина тістової стрічки механічного формування 130 мм ● За бажанням можна розширити тістову стрічку до 170 мм ● 2 розпилювачі борошна ● 1 набір ножів-гільйотин в комплекті ● Конвеєр позиціонування тіста ● Можливість однорядного або дворядного виробництва ● Поділ без стресу ● Висока точнісь поділу ● Великий діапазон грамматур ● Швидка зміна виду продукції

Dough divider-rounder for buns SPA A 30

Automatic dough divider and rounder. The machine is used to automatically divide dough into portions or to divide and round dough into buns or donuts. It is characterized by high efficiency, safe operation, easy cleaning and sliding.