| Назва моделі | Потужність | Продуктивність | Макс. довжина буханки | Кількість ножів | Розміри | Вага машини |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ROCH | 0,75 кВт | 350 шт./год. | 470 мм | 40 | 700x730x1250 мм | 175 кг |
Хліборізка напівавтомат ROCH
Хліборізка призначений для нарізки буханок хліба на скибочки товщиною 11 або 13 мм, в залежності від потреб клієнта. Його конструкція дозволяє різати буханки з максимальними розмірами: довжина 47, ширина 23 і висота 14 см. Завантаження і прийом нарізаного хліба виробляється вручну, кожен раз вставляючи одну буханку хліба. При використанні однієї людини продуктивність машини можна оцінити в 350 батонів на годину, в залежності від типу хліба і розміру хліба, а також ступеня випічки і переохолодження, в той час як при роботі з двома людьми вона значно зростає.
Хліборізка Roch оснащена рамами з встановленими змінними сталевими ножами високої твердості. Ножі можна повернути, що подвоює термін їх зберігання, і знову заточити.
Пристрій в основному призначений для використання в пекарнях, магазинах та інших закладах громадського харчування, де не потрібні довгі години безперервної роботи.
| Виробник |
Masz (Польща) |
|---|
Технічна інформація
Схожі товари
Хліборізка автоматична RAMZES
Щоб задовольнити потреби клієнтів, MASZ розробили хліборізку RAMZES, призначену для нарізки різних видів хліба на скибочки товщиною від 4 до 20 мм. Це пристрій розрізає хліб, поміщений в камеру, відповідно двома способами (що добре видно на панелі управління): автоматично (вибирає товщину і кількість скибочок відповідно до програми, встановленої і зберігається в пам'яті пристрою), або вручну (забезпечує точний вибір товщини і кількості скибочок, наприклад, в магазині, за прямими вказівками покупця). Запрограмовано, що максимальна кількість скибочок, які можна нарізати на хліб, становить 99 штук (товщина скибочки збільшується на 1 мм). Ви також можете розрізати буханець на дві половини.
Хліборізка складається з корпусу (нержавіюча сталь), в якому розміщені: 1. механізм приводу ріжучого блоку (здійснює обертальний рух), що приводиться в рух двигуном з кутовий передачею; 2. ріжучий диск (дисковий ніж) з вуглецевої сталі, покритий тефлоном (з ним також можна різати свіжий хліб) і; 3. Пристрій подачі хліба (подача буханки до ножа), здійснюючи зворотно-поступальний рух. Ріжучий блок не вимагає мастила. Хліборізка призначений головним чином для роботи в невеликих пекарнях і магазинах (обслуговується персоналом, але не покупцями) і має можливість вбудовуватися в меблеву лінію. Всі наші пристрої виробляються відповідно до діючих стандартів РЄ.
Хліборізка автоматична ROXY
Хліборізка з стрічковою подачею із регульованою швидкістю подачі стрічки. Вона оснащена напрямними для хліба з регульованою шириною і висотою (в залежності від розміру і форми хліба). Пакувальний пристрій з видувним пластиковим пакетом з регульованою інтенсивністю видування. За бажанням замовника хлеборізка може бути оснащений системою змащування в якості опції. Виробник Компанія "МАСЗ". Пристрій був розроблений і виготовлений відповідно до діючих стандартів РЄ.
Автоматична пакувальна станція SAP-3000
Автоматична пакувальна станція SAP-3000 використовується для запечатування пластикових і паперових пакетів. Продукт поміщають вручну в попередньо видувну сумку і укладають на поперечну стрічку для годування. На наступних етапах мішок спорожняється від надлишку повітря і закривається дротяної скобою. За бажанням, дата може бути надрукована на кліпі. Готовий продукт, закритий таким чином, потім може бути видалений вручну або збережений на поворотному столі. Пристрій оснащений коліщатками, керованими з ЖК-панелі за допомогою перемикача, автоматичного і імпульсного режимів, зона відсічення захищена прозорою кришкою. Пристрій поставляється з: інструкцією по експлуатації, списком запасних частин, електричною схемою, декларацією відповідності CE.