| Model | Dough volume kg | Flour volume kg | Volume of the tub l | Engine power kW | Weight kg | Dimensions W×D×H |
|---|---|---|---|---|---|---|
| SUN30 TL A | 30 | 18 | 45 | 2.2 | 160 | 48×85×102 |
| SUN40 TL A | 40 | 22 | 55 | 2.2 | 165 | 54×85×102 |
| SUN50 TL A | 50 | 26 | 67 | 3 | 210 | 54×95×110 |
Dough mixer SYNMIX TOP LINE
TECHNICAL CHARACTERISTICS:
- 1 motor 230V 1f.
- The maximum dough capacity is 30-40-50 kg, respectively.
- A robust and reliable machine designed for optimal performance.
- High-strength stainless steel bowl.
- Pre-lubricated ball bearing transmission.
- Electrical system and safety devices implemented in accordance with CE standards.
- Available with a single-phase motor with an inverter, speed variation from 70 to 210 rpm.
| Manufacturer |
SANMIX (Italy) |
|---|
Technical information
Related products
Dough mixer SYNMIX CLASSIC LINE
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- 400В 50Гц 3ф.
- 2 двигуни, 2 швидкості, 2 таймери і реверс діжі.
- Посилена спіраль.
- Високоміцна діжа з нержавіючої сталі.
- Попередньо змащений на шарикових підшипниках.
- Нетоксичне порошкове епоксидне сертифіковане покриття.
- Електрична система та захисні пристрої реалізовані відповідно до вимог CE.
Тістоміси Masz HT
Це тістомісильні машини призначені для замісу тіста з вмістом води менше 40% (мінімальна кількість тіста в діжі під час замісу становить близько 10% від максимальної). Корпуси машин виготовлені з лакованої сталі. На вимогу замовника можливе виготовлення корпусів з нержавіючої сталі. Діжа, спіраль, скребок для тіста і дротяна кришка діжі виготовлені з кислотостійкої сталі. Машини також можуть бути оснащені повністю пластиковою кришкою діжі. Завдяки використанню ремінних передач машини працюють надзвичайно тихо. Діжеві змішувачі з висувною дежею мають автоматично піднімаючу головку за допомогою гідравлічних циліндрів. Діжа автоматично підтягується і фіксується під головкою за допомогою спеціальних фіксаторів гідравлічної системи. Зручна у використанні панель управління дозволяє встановлювати час змішування на 1-й і 2-й передачі (включаючи реверс) і граничну температуру тіста.
Тістоміси Masz SM
Тістоміс Masz SM зі стаціонарною діжею - це найменшqи тістоміси, вироблені компанією Masz, з діжею ємністю від 60 до 320 л., призначені для замісу тіста з мінімальним вмістом води 40%. Корпус машини виготовлений з пофарбованої сталі. За запитом можливе виготовлення корпусу з нержавіючої сталі. Діжа, спіраль, скребок для тіста і кришка для дроту виготовлені з нержавіючої сталі. Машина також може бути оснащена повністю пластиковою кришкою діжі.
Тістоміс працює дуже тихо завдяки використанню пасової передачі. Проста у використанні панель управління дозволяє встановити час замісу на 1-й і 2-й передачах і граничну температуру тіста (датчик температури тіста розташований у відрізному ножі). Машина оснащена галогенним підсвічуванням діжі. В якості опції ми пропонуємо модель з цифровою сенсорною панеллю. Необхідна напруга становить 400В. Пристрій оснащений перемикачем для ручного режиму, який дозволяє машині продовжувати роботу в разі збою електронної системи. Пристрій було виготовлено відповідно до діючих стандартів CE і є повністю безпечним, якщо користувач дотримується принципів, викладених в інструкції з експлуатації.
Two-handed dough mixer Mac.Pan
• Ручки виготовлені з моноблоку з нержавіючої сталі;
• Сфероїдальні чавунні шестерні, занурені в масляну ванну;
• Привідна передача зі шківами та трапецієподібними пасами;
• Машина з 2 швидкостями;
• Програмована цифрова панель;
• Імпульсне обертання діжі;
• Система швидкого з'єднання / від'єднання картерів;
• Швидко і легко очищається;
• Аварійний гідравлічний амортизатор (ПІД ЗАПИТ);
• Машина з нержавіючої сталі (ПІД ЗАПИТ).
Тістоміси Masz HRT
Тістоміс Masz HRT - це тістомісильна машина з висувною діжею (версія HRT), призначена для замісу тіста з вмістом води менше 40% (мінімальна кількість тіста в діжі під час замісу становить близько 10% від максимальної). Корпус машини виготовлений з лакованої сталі. На вимогу замовника можливе виготовлення корпусів з нержавіючої сталі. Діжа, спіраль, скребок для тіста і дротяна кришка діжі виготовлені з кислотостійкої сталі. Машина також може бути оснащена повністю пластиковою кришкою діжі. Завдяки використанню ремінних передач машини працюють надзвичайно тихо. Діжеві змішувачі з висувною дежею мають автоматично піднімаючу головку за допомогою гідравлічних циліндрів. Дежа автоматично підтягується і фіксується під головкою за допомогою спеціальних фіксаторів гідравлічної системи. Зручна у використанні панель управління дозволяє встановлювати час змішування на 1-й і 2-й передачі (включаючи реверс) і граничну температуру тіста.
Spiral kneader KRONOS 240 WP Kemper with outrigger bowl
Тістоміс серії KEMPER KRONOS - міцний надійний міксер з мобільною чашею. Стандартна версія оснащена всіма важливими опціями. 3-фазний принцип змішування, який використовується в пристроях Kemper, гарантує ретельне змішування інгредієнтів і оптимальні, повторювані результати змішування. Модульна структура змішувачів Kronos забезпечує простоту експлуатації та обслуговування. Крім того, нові міксери Kronos можуть використовувати (після підбору) діжі міксерів серії President.
Перевари пристрою:
1. Гнучкість завдяки змінним інструментам, адаптованим до різних застосувань.
2. Відтворювана якість і висока однорідність замішаного тіста завдяки стабільній повторюваній швидкості обертання чаші.
Spiral kneader KRONOS 160 WP Kemper with outrigger bowl
Тістоміс серії KEMPER KRONOS - міцний надійний тістоміс з виїзною діжею. Стандартна версія оснащена всіма важливими опціями. 3-фазний принцип змішування, який використовується в пристроях Kemper, гарантує ретельне змішування інгредієнтів і оптимальні, повторювані результати змішування. Модульна структура змішувачів Kronos забезпечує простоту експлуатації та обслуговування. Крім того, нові міксери Kronos можуть використовувати (після підбору) діжі міксерів серії President.
Переваги пристрою:
1. Гнучкість завдяки змінним інструментам, адаптованим до різних застосувань.
2. Відтворювана якість і висока однорідність замішаного тіста завдяки стабільній повторюваній швидкості обертання діжі.
3. Легка очистка.
Тістоміси Masz SMR з виїзною діжею
Тістоміси Masz SMR з виїзною діжею є надійним і зручним обладнанням для замішування тіста. Пристрій має міцну конструкцію з фарбованої сталі. Є можливість замовити версію з корпусом з нержавіючої сталі, що забезпечить стійкість до корозії.
Діжа, спіраль, машинний скребок і кришка виготовлені з високоякісної кислотостійкої сталі, що забезпечує довговічність та гігієнічність. Як додаткова опція, доступна кришка з пластмаси. Тістоміс працює тихо завдяки використанню пасивної передачі.
Електронна (цифрова) панель керування забезпечує зручне користування і містить датчик температури тіста для точного контролю. Діжа освітлюється галогенним підсвічуванням, що полегшує спостереження за процесом замісу.
Тістоміси Masz SMR відповідає стандартам CE, що гарантує високу якість і безпеку. Виробник пропонує моделі змішувачів з сенсорною панеллю керування і корпусом з нержавіючої сталі. Машини оснащені двоскоростним привідним двигуном для спіралі, кожна передача має окремий таймер. Перемикач для режиму роботи дозволяє продовжити роботу пристрою навіть у разі пошкодження автоматики.
Тістоміси Masz SMR виготовлений з урахуванням вимог стандартів CE і забезпечує безпечну експлуатацію. Виробником цього тістомісу є польська торгова марка Masz, відома високою якістю та надійністю обладнання.