Click to enlarge
Лінія для виробництва цукрового печива ELCAL
Back to products
Ротационная печь ROTOTHERM

Печь туннельная ПТГ 600/800/1000

Тоннельная печь ПТГ 600/800/1000 разработана для выпечки разнообразных сортов хлеба, пряников, печенья и других. Он работает при температурном режиме до 280 °C.
Печь данной модели может использоваться в технологической линии вместе с другим оборудованием – декораторами, охлаждающими тоннелями, формовочными машинами. Это позволяет создать полностью атмоматическую линию производства того или иного продукта.
Печь обеспечивает эффективное и равномерное распределение тепла, что гарантирует высокое качество выпечки.
Каждая секция печи имеет длину 4 метра, поэтому печь может быть спроектирована в соответствии с вашими потребностями и в отношении вашего помещения.

Производитель

Elcal (Польша)
Спросить у менеджера
Техническая информация
МодельМощностьПитаниеПроизводительностьТемп. выпечкиНагревРазмер
PTG 016 (600)1,6 кВт3x400 В290 кг/ч200-280 С4 газовые горелки мощностью 30 кВт каждый1450x1326x21220 мм
PTG 016 (800)2 кВт3x400 В380 кг/ч200-280 С4 газовые горелки мощностью 45 кВт каждый1490x1550x21220

Похожие товары

Ротационная печь ROTOTHERM

Rototherm – это ротационная печь с оборотной тележкой, разработанная для выпечки различных видов выпечки, таких как хлеб, формовой и тостовый хлеб, булочки и мелкая выпечка. Основное преимущество печи Rototherm – высокое качество выпечки. Она обеспечивает равномерное и качественное выпекание продуктов, сохраняя их аромат, свежесть и текстуру. Благодаря вращающейся тележке печь гарантирует равномерный и однородный нагрев продуктов со всех сторон, что приводит к идеальному результату каждый раз. Rototherm отличается высокой производительностью, позволяющей быстро и эффективно выпекать большие объемы продукции. Эта печь помогает оптимизировать производство, обеспечивая эффективную работу и быстрое выпекание. Rototherm эффективно удерживает тепло внутри, обеспечивая оптимальное использование энергии и понижение энергетических затрат. Насыщенный пар также является одним из преимуществ Rototherm. Он обеспечивает соответствующую влажность внутри печи, создавая идеальные условия для выпечки разных видов выпечки и достижения наилучших результатов. Rototherm производится известной немецкой компанией Werner&Pfleiderer. Производитель использует высококачественные материалы и передовые технологии, что гарантирует надежную и эффективную работу печи в течение длительного времени.

Тунельна газова піч

Тунельна газова піч призначена для безперервного випікання хлібобулочних та кондитерських виробів. Завдяки рівномірному розподілу тепла по всій довжині печі, продукція виходить однаково пропеченою з усіх боків. Піч складається з секцій, кожна довжиною 4 метри. Можлива ширина стрічки — 600, 800 або 1000 мм, що дозволяє адаптувати обладнання під потреби конкретного виробництва. Нагрівання відбувається за допомогою енергоефективних газових пальників, наприклад Giersch. Можливе ручне або автоматичне управління температурними режимами. Переваги: • Стабільна якість випікання на всій площі стрічки • Висока продуктивність та енергоефективність • Надійна конструкція для тривалого використання • Можливість інтеграції в автоматизовану лінію Піч ідеально підходить для середніх та великих підприємств харчової промисловості.

Подовая печь MATADOR

Подовая печь MATADOR, изготовленная компанией Werner&Pfleiderer из Германии, представляет собой многоярусную печь с впечатляющей площадью пода, которая колеблется от 8 до 19 кв. м. Эта печь идеально подходит для выпечки различных продуктов, включая хлеб, форменный хлеб, тосты, булочки и сдобную выпечку. Благодаря многоярусной конструкции подовая печь MATADOR обеспечивает эффективное использование пространства и оптимальную производительность. Она позволяет одновременно выпекать разные виды продуктов на разных уровнях, что значительно увеличивает объем производства. Печь MATADOR изготовлена германской компанией Werner&Pfleiderer, известной своим опытом и экспертностью в производстве пекарского оборудования. Это обеспечивает высокое качество, надежность и длительную эксплуатацию печи. Благодаря передовым технологиям и мастерскому исполнению подовая печь MATADOR обеспечивает равномерное и качественное выпекание, сохраняя все ароматы и текстуры любимых изделий. MATADOR от Werner&Pfleiderer предлагает широкое пространство для выпечки, обеспечивая качественное и эффективное выпекание различных изделий.