Отображение 1–12 из 25

Show sidebar

Апарат для плавки АП

Апарат для плавки Den-Service призначений для ефективного розтоплення блоків масла, маргарину, жирів та жирової глазурі на підприємствах харчової промисловості. Процес плавлення відбувається шляхом розміщення продукту на нагрітій водою решітці, де він поступово розплавляється і накопичується в корпусі ванни. Після досягнення необхідної кількості розплавленого продукту, його можна зливати або відкачувати через спеціальний кран. Температура плавлення регулюється за допомогою терморегулятора, розташованого на пульті управління, що забезпечує точний контроль температурного режиму. Обладнання виготовлене з високоякісної харчової нержавіючої сталі, що гарантує довговічність та відповідність санітарно-гігієнічним нормам. Основні характеристики: • Тип нагріву: водяний теплоносій • Матеріал: харчова нержавіюча сталь • Температурний контроль: терморегулятор на пульті управління • Метод виведення продукту: зливний кран або насосна система

Глазировочная машина ГМД/ГМН

Глазурувальна машина ГМД/ГМН, вироблена компанією Den-Service, призначена для автоматичного поливання і підмазки кондитерських виробів глазур'ю, таких як вафлі, пряники та желе. Ця машина є надійним та ефективним рішенням для підвищення продуктивності та якості глазурування на харчових підприємствах. У стандартному виконанні глазурувальна машина ГМД/ГМН забезпечує виконання кількох операцій, що включають поливання, обдування надлишків глазурі та декорування. Вона здатна автоматично наносити потрібну кількість глазурі на кондитерські вироби, забезпечуючи рівномірне покриття та привабливий зовнішній вигляд. Корпус машини виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, що має багато переваг, таких як стійкість до корозії, легкість очищення та довговічність. Це забезпечує не тільки високу якість вигляду машини, але й забезпечує відповідність санітарним нормам та легкість утримання в чистоті.

Глазировочная машина с выездной ванной ГМНВ

Глазурувальна машина з виїзною ванною. Кондитерські вироби призначені для глазурування, викладаються вручну на транспортерну сітку машини або приймаються автоматично. Вхідний транспортер автоматично подає вироби на транспортерну сітку глазурувальної машини. При переміщенні транспортерної сітки відбувається процес поливання, підмазування, обдування надлишку глазурі або декорація.

Двухбункерная кондитерская машина DAC 600

Кондитерська машина DAC 600 з двома бункерами використовується для виробництва різних видів кондитерських виробів. Використання двох головок дозволяє виготовляти два види тістечок одночасно, вони можуть бути двоколірними, начиненими, прикрашеними.

Двобункерна кондитерська машина DAC 600 M

Кондитерська машина DAC 600M з двома бункерами використовується для виробництва різних видів кондитерських виробів. Використання двох головок дозволяє виготовляти два види тістечок одночасно, вони можуть бути двоколірними, начиненими, прикрашеними.

Двухбункерная кондитерская машина DAC 600 T

Кондитерская машина с двумя бункерами DAC 600T используется для производства разных видов кондитерских изделий. Машина приспособлена для непрерывной работы с туннельной печью. Использование двух головок позволяет изготавливать два вида пирожных одновременно, они могут быть двухцветными, начиненными, украшенными.

Двухбункерная кондитерская машина DAC 600 TM

DAC 600TM двухбункерная кондитерская машина используется для производства разных видов кондитерских изделий. Машина приспособлена для непрерывной работы с туннельной печью. Использование двух головок позволяет изготавливать пирожные из двух видов теста одновременно, они могут быть двухцветными, начиненными, украшенными пирожными. Кроме того, машина оснащена шторкой для увеличения ассортимента машины, роликом и гильотиной.

Электрическая кремоварка Mac.Pan

Машини для варіння кремів доступна з об’ємом діжі від 30 до 500 л з різними опціями, які можна налаштувати відповідно до вимог кожного клієнта. Спеціальні змішувальні інструменти з боковими та нижніми скребками. Таймер і терморегулятор в стандартній комплектації. Спеціальна кришка з невеликим бункером для перевірки продукту або додавання деяких інгредієнтів без зупинки машини. Легке спорожнення діжі шляхом обертання колеса, щоб нахилити діжу з упором у будь-якому положенні, або за допомогою крана (опція). Кремоварки моделі 200,300 і 500 л стандартно комплектуються; інструментом для змішування зі змінною швидкістю, моторизована система перекидання діжі та кран. Кремоварка MC — чудовий інструмент для приготування будь-якої мигдальної нуги з нуля. Кремоварка - це високоякісний нагрівач і міксер. Використовуючи концепцію приготування на водяній бані, можна досягти чудових результатів у кінцевому продукті, як-от тверда мигдальна нуга. Загальна характеристика • Процес змішування здійснюється мішалкою; • Нижні скребки, які запобігають прилипання та пригорання; • Скребки збирають суміш з боків і дна діжі; • Система швидкого видалення скребків без інструментів; • Швидко і легко очищається; • Безпечний розподіл тепла між 2 шарами стін; • Максимальна температура до 150°C; • Температуру можна заблокувати на іншому, більш низькому рівні; • Всі елементи виготовлені з харчових матеріалів; • Поворотна діжа для легкого розвантаження та очищення; • За колесом обертання – МС-30,60,80,120 Моторизований – MC-200/300/500); • Кришка діжі з оглядовим бункером для контролю; • Блокування діжі в будь-якому місці під час операції розвантаження; • Таймер – ручна або автоматична робота; • Кожну машину можна поєднати з системою охолодження (НЕОБОВ'ЯЗКОВО); • Кожна машина може бути оснащена інвертором; • Виготовлений повністю з нержавіючої сталі AISI 304.

Ємність для зберігання глазурі ТЗ

Ємність для зберігання глазурі або сиропних мас є електричним котлом, призначеним для темперування, зберігання глазурі та уварення сиропних мас. Цей котел забезпечує ефективну теплопередачу завдяки наявності гліцеринової оболонки. Темперувальна ємкість оснащена пультом керування з регулятором температури, що дозволяє точно налаштовувати необхідну температуру глазурі для плавлення та зберігання. Цей пристрій відрізняється простим обслуговуванням і використанням. Корпус котла з високоякісної нержавіючої сталі забезпечує міцність та довговічність обладнання. Внутрішній об'єм котла може варіюватися залежно від моделі від 150 до 2000 л, що дозволяє обрати потрібну ємність відповідно до виробничих потреб. У цьому обладнанні передбачено наявність мішалки, яка складається з моторедуктора і місильного органу. Це забезпечує рівномірне розподілення тепла та перемішування продукту в процесі нагріву. Ємність для плавки глазурі ТЗ від компанії Den-Service є надійним і зручним обладнанням для підтримки оптимальної температури і якості продукту.

Котел варочный с перекидом КИП

Котел варочный электрический с кувырком - предназначен для уварки сиропных масс, заварного теста. Теплопередача в этом устройстве производится за счет наличия масляной рубашки. Котел варочный оснащен удобным пультом управления, на котором находится регулятор температуры. Большим преимуществом этого котла есть простота в обслуживании и возможность пользоваться им без специальных навыков. Котел варочный спроектирован в соответствии с требованиями безопасности и санитарными нормами СЭС. Все детали и корпус котла сделаны из нержавеющей стали, пищевого алюминия и пластика. В машине предусмотрен циркуляционный насос. Для автоматизации процесса возможно изготовление системы транспортировки и перекачки сиропа в поливочное оборудование, промежуточной емкости и т.д.

Котел варильний КВ

Котел варочный КВ-80/150/250/500 является электрическим варочным котлом, предназначенным для уварки глазури, сиропных масс и т.д. Этот котел обеспечивает эффективную теплопередачу благодаря масляной оболочке. Котел варочный КВ-80/150/250/500 обладает удобным пультом управления с регулятором температуры, что позволяет точно настраивать необходимую температуру для темперирования и хранения кондитерской глазури. Его наибольшим преимуществом является простота в обслуживании и использовании. Корпус из высококачественной нержавеющей стали обеспечивает прочность и долговечность оборудования. В котле предусмотрена мешалка, состоящая из моторедуктора и месильного органа. Это обеспечивает равномерное распределение тепла и перемешивание глазури или сиропной массы при нагревании. Котел варочный КВ-80/150/250/500 от Den-Service является надежным и удобным оборудованием для обеспечения оптимальной температуры и качества глазури и сиропных масс. Это устройство поможет улучшить эффективность производства и обеспечить высокое качество продукции.

Шаровая мельница МК

Кульовий млин МК використовується на підприємствах для виробництва різних типів шоколаду, начинок або кремів. Цей млин забезпечує якісне перемелювання і змішування інгредієнтів для створення кінцевого продукту. Кульовий млин МК має можливість ручного завантаження згідно з технологією виробу. Він оснащений системою рециркуляції для забезпечення оптимальної якості та однорідності, що дозволяє повторно використовувати частину продукту, що не була вивантажена. Вивантаження готового продукту відбувається через кран, розташований у нижній частині обладнання. Кульовий млин МК може бути оснащений системою перекачування готового продукту в ємності для зберігання або інші контейнери. Це дозволяє зручно і ефективно переміщати готовий продукт для подальшої обробки або зберігання. Кульовий млин МК від Den-Service є надійним і функціональним обладнанням для виробництва шоколаду, начинок або кремів. Виробник гарантує високу якість своєї продукції та відповідність стандартам і вимогам промислових стандартів.