| Model | Power | Supply | Productivity | Темп. випічки | Heating | Size |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PTG 016 (600) | 1.6 kW | 3x400 V | 290 kg/h | 200-280 С | 4 gas burners with a capacity of 30 kW each | 1450x1326x21220 mm |
| PTG 016 (800) | 2 kW | 3x400 V | 380 kg/h | 200-280 С | 4 gas burners with a capacity of 45 kW each | 1490x1550x21220 |
Tunnel furnace PTG 600/800/1000
The PTG 600/800/1000 tunnel oven is designed for baking various types of bread, gingerbread, cookies, and other products. It operates at temperatures up to 280 °C.
This model oven can be used in a production line together with other equipment such as decorators, cooling tunnels, and molding machines. This allows you to create a fully automated production line for a particular product.
The oven ensures efficient and even heat distribution, which guarantees high quality baked goods.
Each section of the oven is 4 meters long, so the oven can be designed according to your needs and in relation to your space.
| Manufacturer |
Elcal (Poland) |
|---|
Technical information
Related products
MATADOR oven
Подова піч MATADOR, виготовлена компанією Werner&Pfleiderer з Німеччини, є багатоярусною піччю з вражаючою площею поду, яка коливається від 8 до 19 кв. м. Ця піч ідеально підходить для випікання різноманітних продуктів, включаючи хліб, формовий хліб, тости, булочки та здобну випічку.
Завдяки багатоярусній конструкції, подова піч MATADOR забезпечує ефективне використання простору та оптимальну продуктивність. Вона дозволяє одночасно випікати різні види продуктів на різних рівнях, що значно збільшує обсяг виробництва.
Піч MATADOR виготовлена німецькою компанією Werner&Pfleiderer, відомою своїм досвідом та експертністю у виробництві пекарського обладнання. Це гарантує високу якість, надійність та тривалу експлуатацію печі. Завдяки передовим технологіям та майстерному виконанню, подова піч MATADOR забезпечує рівномірне та якісне випікання, зберігаючи всі аромати та текстури улюблених виробів.
MATADOR від Werner&Pfleiderer пропонує широкий простір для випікання, забезпечуючи якісне та ефективне випікання різноманітних виробів.
Rotary kiln ROTOTHERM
Rototherm – це ротаційна піч з оборотним візком,що розроблена для випікання різноманітних видів випічки, таких як хліб, формовий і тостовий хліб, булочки і дрібна випічка.
Основна перевага печі Rototherm – висока якість випічки. Вона забезпечує рівномірне та якісне випікання продуктів, зберігаючи їхній аромат, свіжість та текстуру. Благодаря обертовому візку, піч гарантує рівномірне та однорідне нагрівання продуктів з усіх боків, що призводить до ідеального результату кожного разу.
Rototherm відзначається високою продуктивністю, що дозволяє швидко і ефективно випікати великі обсяги продукції. Ця піч допомагає оптимізувати виробництво, забезпечуючи ефективну роботу та швидке випікання.
Rototherm ефективно утримує тепло всередині, забезпечуючи оптимальне використання енергії та зниження енергетичних затрат.
Насичений пар також є однією з переваг Rototherm. Він забезпечує відповідну вологість всередині печі, створюючи ідеальні умови для випікання різних видів випічки та досягнення найкращих результатів.
Rototherm виготовляється відомою німецькою компанією Werner&Pfleiderer. Виробник використовує високоякісні матеріалив та передові технології, що гарантує надійну та ефективну роботу печі протягом тривалого часу.
Tunnel gas furnace
Тунельна піч розроблена для випікання різноманітних сортів хліба, пряників, печива та інших.
Піч данної моделі може використовуватись в технологічній лінії разом з іншим обладнанням – декораторами, охолоджуючими тунелями, формувальними машинами. Печі окомплектовані пальниками Giersch. Також можуть бути оснащені комп'ютерним або ручним управлінням.
Забезпечує ефективне та рівномірне розподілення тепла, що гарантує високу якість випічки. Кожна секція печі має довжину 4 метри.