MATADOR oven

Тунельна піч ПТГ 600/800/1000 розроблена для випікання різноманітних сортів хліба, пряників, печива та інших. Вона працює при температурному режимі до 280 °C. Піч данної моделі може використовуватись в технологічній лінії разом з іншим обладнанням – декораторами, охолоджуючими тунелями, формувальними машинами. Це дозволяє створити повністю атвоматичну лінію виробництва того чи іншого продукту. Піч забезпечує ефективне та рівномірне розподілення тепла, що гарантує високу якість випічки. Кожний секція печі має довжину 4 метри, тому піч може бути спроектована згідно з вашими потребами та відносно вашого приміщення.

Rototherm – це ротаційна піч з оборотним візком,що розроблена для випікання різноманітних видів випічки, таких як хліб, формовий і тостовий хліб, булочки і дрібна випічка. Основна перевага печі Rototherm – висока якість випічки. Вона забезпечує рівномірне та якісне випікання продуктів, зберігаючи їхній аромат, свіжість та текстуру. Благодаря обертовому візку, піч гарантує рівномірне та однорідне нагрівання продуктів з усіх боків, що призводить до ідеального результату кожного разу. Rototherm відзначається високою продуктивністю, що дозволяє швидко і ефективно випікати великі обсяги продукції. Ця піч допомагає оптимізувати виробництво, забезпечуючи ефективну роботу та швидке випікання. Rototherm ефективно утримує тепло всередині, забезпечуючи оптимальне використання енергії та зниження енергетичних затрат. Насичений пар також є однією з переваг Rototherm. Він забезпечує відповідну вологість всередині печі, створюючи ідеальні умови для випікання різних видів випічки та досягнення найкращих результатів. Rototherm виготовляється відомою німецькою компанією Werner&Pfleiderer. Виробник використовує високоякісні матеріалив та передові технології, що гарантує надійну та ефективну роботу печі протягом тривалого часу.