| Модель | Площадь пода | Размеры подов | Загрузка на один под | Общая загрузка | Мощность обогрева | Габариты |
|---|---|---|---|---|---|---|
| MD 80 | 8 м.кв. | 1600x1200 мм | 24 кг | 96 кг | 64 кВт | 2550x1830x2310 мм |
| MD 100 | 10 м.кв. | 2000x1200 мм | 32 кг | 128 кг | 79 кВт | 2950x1830x2310 мм |
| MD 101 | 10 м.кв. | 1600x1200 мм | 24 кг | 120 кг | 79 кВт | 2650x1830x2310 мм |
| MD 122 | 12 м.кв. | 1600x1200 мм | 24 кг | 144 кг | 90 кВт | 2650x1830x2310 мм |
| MD 125 | 12,5 м.кв. | 2000x1200 мм | 32 кг | 160 кг | 90 кВт | 3050x1830x2310 мм |
| MD 121 | 12 м.кв. | 1600x1800 мм | 36 кг | 144 кг | 88 кВт | 2550x2435x2310 мм |
| MD 150 | 15 м.кв. | 2000x1800 мм | 48 кг | 192 кг | 110 кВт | 2950x2435x2310 мм |
| MD 151 | 15 м.кв. | 1600x1800 мм | 36 кг | 180 кг | 110 кВт | 2650x2435x2310 мм |
| MD 190 | 19 м.кв. | 2000x1800 мм | 48 кг | 240 кг | 122 кВт | 3050x2435x2310 мм |
Подовая печь MATADOR
Подовая печь MATADOR, изготовленная компанией Werner&Pfleiderer из Германии, представляет собой многоярусную печь с впечатляющей площадью пода, которая колеблется от 8 до 19 кв. м. Эта печь идеально подходит для выпечки различных продуктов, включая хлеб, форменный хлеб, тосты, булочки и сдобную выпечку.
Благодаря многоярусной конструкции подовая печь MATADOR обеспечивает эффективное использование пространства и оптимальную производительность. Она позволяет одновременно выпекать разные виды продуктов на разных уровнях, что значительно увеличивает объем производства.
Печь MATADOR изготовлена германской компанией Werner&Pfleiderer, известной своим опытом и экспертностью в производстве пекарского оборудования. Это обеспечивает высокое качество, надежность и длительную эксплуатацию печи. Благодаря передовым технологиям и мастерскому исполнению подовая печь MATADOR обеспечивает равномерное и качественное выпекание, сохраняя все ароматы и текстуры любимых изделий.
MATADOR от Werner&Pfleiderer предлагает широкое пространство для выпечки, обеспечивая качественное и эффективное выпекание различных изделий.
| Производитель |
Werner&Pfleiderer (Германия) |
|---|
Техническая информация
Похожие товары
Тунельна газова піч
Тунельна газова піч призначена для безперервного випікання хлібобулочних та кондитерських виробів. Завдяки рівномірному розподілу тепла по всій довжині печі, продукція виходить однаково пропеченою з усіх боків.
Піч складається з секцій, кожна довжиною 4 метри. Можлива ширина стрічки — 600, 800 або 1000 мм, що дозволяє адаптувати обладнання під потреби конкретного виробництва. Нагрівання відбувається за допомогою енергоефективних газових пальників, наприклад Giersch. Можливе ручне або автоматичне управління температурними режимами.
Переваги:
• Стабільна якість випікання на всій площі стрічки
• Висока продуктивність та енергоефективність
• Надійна конструкція для тривалого використання
• Можливість інтеграції в автоматизовану лінію
Піч ідеально підходить для середніх та великих підприємств харчової промисловості.
Печь туннельная ПТГ 600/800/1000
Тоннельная печь ПТГ 600/800/1000 разработана для выпечки разнообразных сортов хлеба, пряников, печенья и других. Он работает при температурном режиме до 280 °C.
Печь данной модели может использоваться в технологической линии вместе с другим оборудованием – декораторами, охлаждающими тоннелями, формовочными машинами. Это позволяет создать полностью атмоматическую линию производства того или иного продукта.
Печь обеспечивает эффективное и равномерное распределение тепла, что гарантирует высокое качество выпечки.
Каждая секция печи имеет длину 4 метра, поэтому печь может быть спроектирована в соответствии с вашими потребностями и в отношении вашего помещения.
Ротационная печь ROTOTHERM
Rototherm – это ротационная печь с оборотной тележкой, разработанная для выпечки различных видов выпечки, таких как хлеб, формовой и тостовый хлеб, булочки и мелкая выпечка.
Основное преимущество печи Rototherm – высокое качество выпечки. Она обеспечивает равномерное и качественное выпекание продуктов, сохраняя их аромат, свежесть и текстуру. Благодаря вращающейся тележке печь гарантирует равномерный и однородный нагрев продуктов со всех сторон, что приводит к идеальному результату каждый раз.
Rototherm отличается высокой производительностью, позволяющей быстро и эффективно выпекать большие объемы продукции. Эта печь помогает оптимизировать производство, обеспечивая эффективную работу и быстрое выпекание.
Rototherm эффективно удерживает тепло внутри, обеспечивая оптимальное использование энергии и понижение энергетических затрат.
Насыщенный пар также является одним из преимуществ Rototherm. Он обеспечивает соответствующую влажность внутри печи, создавая идеальные условия для выпечки разных видов выпечки и достижения наилучших результатов.
Rototherm производится известной немецкой компанией Werner&Pfleiderer. Производитель использует высококачественные материалы и передовые технологии, что гарантирует надежную и эффективную работу печи в течение длительного времени.