Bread cutter industrial MI52

Хліборізка з стрічковою подачею із регульованою швидкістю подачі стрічки. Вона оснащена напрямними для хліба з регульованою шириною і висотою (в залежності від розміру і форми хліба). Пакувальний пристрій з видувним пластиковим пакетом з регульованою інтенсивністю видування. За бажанням замовника хлеборізка може бути оснащений системою змащування в якості опції. Виробник Компанія "МАСЗ". Пристрій був розроблений і виготовлений відповідно до діючих стандартів РЄ.

Хліборізка призначений для нарізки буханок хліба на скибочки товщиною 11 або 13 мм, в залежності від потреб клієнта. Його конструкція дозволяє різати буханки з максимальними розмірами: довжина 47, ширина 23 і висота 14 см. Завантаження і прийом нарізаного хліба виробляється вручну, кожен раз вставляючи одну буханку хліба. При використанні однієї людини продуктивність машини можна оцінити в 350 батонів на годину, в залежності від типу хліба і розміру хліба, а також ступеня випічки і переохолодження, в той час як при роботі з двома людьми вона значно зростає. Хліборізка Roch оснащена рамами з встановленими змінними сталевими ножами високої твердості. Ножі можна повернути, що подвоює термін їх зберігання, і знову заточити. Пристрій в основному призначений для використання в пекарнях, магазинах та інших закладах громадського харчування, де не потрібні довгі години безперервної роботи.

Automatic packing station SAP-3000 is used for sealing plastic and paper bags. The product is placed by hand in a pre-blown bag and placed on a transverse feeding belt. At the next stages, the bag is emptied of excess air and closed with a wire clip. If desired, the date can be printed on the clip. The finished product, closed in this way, can then be removed by hand or stored on the rotary table. The device is equipped with wheels controlled from the LCD panel using a switch, automatic and pulse modes, the cut-off zone is protected by a transparent cover. The device is supplied with: operating instructions, list of spare parts, electrical diagram, CE declaration of conformity.

Модель на коліщатках для загального використання, а також для нарізки хліба з більш щільним м'якушем або з кіркою середньої твердості. Доступні версії з двома розмірами отвору нарізки (420 і 520 мм). Призначена для маленьких і середніх хлібокондитерського підприємств.