| Model | Capacity | Bowl diameter | Power | Dimensions | Mixer weight |
|---|---|---|---|---|---|
| SM 60 | 40 kg / 60 l | 53 cm | 2,4 kW | 98x60x109 cm | 260 kg |
| SM 85 | 60 kg / 85 l | 58 cm | 3,5 kW | 103x62x118 cm | 309 kg |
| SM 130 | 80 kg / 120 l | 70 cm | 4,25 kw | 134x73x136 cm | 516 kg |
| SM 180 | 120 kg / 180 l | 75 cm | 6,1 kW | 137x78x136 см | 536 kg |
| SM 260 | 160 kg / 260 l | 86 cm | 7,1 kW | 147x90x142 cm | 585 kg |
| SM 320 | 200 kg / 320 l | 94 cm | 9 kW | 164x98x153 cm | 852 kg |
Тістоміси Masz SM
Тістоміс Masz SM зі стаціонарною діжею – це найменшqи тістоміси, вироблені компанією Masz, з діжею ємністю від 60 до 320 л., призначені для замісу тіста з мінімальним вмістом води 40%. Корпус машини виготовлений з пофарбованої сталі. За запитом можливе виготовлення корпусу з нержавіючої сталі. Діжа, спіраль, скребок для тіста і кришка для дроту виготовлені з нержавіючої сталі. Машина також може бути оснащена повністю пластиковою кришкою діжі.
Тістоміс працює дуже тихо завдяки використанню пасової передачі. Проста у використанні панель управління дозволяє встановити час замісу на 1-й і 2-й передачах і граничну температуру тіста (датчик температури тіста розташований у відрізному ножі). Машина оснащена галогенним підсвічуванням діжі. В якості опції ми пропонуємо модель з цифровою сенсорною панеллю. Необхідна напруга становить 400В. Пристрій оснащений перемикачем для ручного режиму, який дозволяє машині продовжувати роботу в разі збою електронної системи. Пристрій було виготовлено відповідно до діючих стандартів CE і є повністю безпечним, якщо користувач дотримується принципів, викладених в інструкції з експлуатації.
| Manufacturer |
Masz (Poland) |
|---|
Technical information
Related products
Dough mixer SYNMIX CLASSIC LINE
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- 400В 50Гц 3ф.
- 2 двигуни, 2 швидкості, 2 таймери і реверс діжі.
- Посилена спіраль.
- Високоміцна діжа з нержавіючої сталі.
- Попередньо змащений на шарикових підшипниках.
- Нетоксичне порошкове епоксидне сертифіковане покриття.
- Електрична система та захисні пристрої реалізовані відповідно до вимог CE.
Spiral kneader KRONOS 240 WP Kemper with outrigger bowl
Тістоміс серії KEMPER KRONOS - міцний надійний міксер з мобільною чашею. Стандартна версія оснащена всіма важливими опціями. 3-фазний принцип змішування, який використовується в пристроях Kemper, гарантує ретельне змішування інгредієнтів і оптимальні, повторювані результати змішування. Модульна структура змішувачів Kronos забезпечує простоту експлуатації та обслуговування. Крім того, нові міксери Kronos можуть використовувати (після підбору) діжі міксерів серії President.
Перевари пристрою:
1. Гнучкість завдяки змінним інструментам, адаптованим до різних застосувань.
2. Відтворювана якість і висока однорідність замішаного тіста завдяки стабільній повторюваній швидкості обертання чаші.
Тістоміси Masz HRT
Тістоміс Masz HRT - це тістомісильна машина з висувною діжею (версія HRT), призначена для замісу тіста з вмістом води менше 40% (мінімальна кількість тіста в діжі під час замісу становить близько 10% від максимальної). Корпус машини виготовлений з лакованої сталі. На вимогу замовника можливе виготовлення корпусів з нержавіючої сталі. Діжа, спіраль, скребок для тіста і дротяна кришка діжі виготовлені з кислотостійкої сталі. Машина також може бути оснащена повністю пластиковою кришкою діжі. Завдяки використанню ремінних передач машини працюють надзвичайно тихо. Діжеві змішувачі з висувною дежею мають автоматично піднімаючу головку за допомогою гідравлічних циліндрів. Дежа автоматично підтягується і фіксується під головкою за допомогою спеціальних фіксаторів гідравлічної системи. Зручна у використанні панель управління дозволяє встановлювати час змішування на 1-й і 2-й передачі (включаючи реверс) і граничну температуру тіста.
Dough mixer SUNMIX SMART LINE
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- 1 двигун 230В 1ф.
- Високоміцна діжа з нержавіючої сталі, спіральний інструмент.
- Попередньо змащена передача на шарикових підшипниках.
- Однофазний двигун з інвертором.
- Швидкість від 70 до 300 об/хв.
- Нетоксичне порошкове епоксидне сертифіковане покриття.
- Електрична система та захисні пристрої реалізовані відповідно до норм CE.
- Ідеально підходить для будь-якого виду тіста.
Тістоміси Masz HT
Це тістомісильні машини призначені для замісу тіста з вмістом води менше 40% (мінімальна кількість тіста в діжі під час замісу становить близько 10% від максимальної). Корпуси машин виготовлені з лакованої сталі. На вимогу замовника можливе виготовлення корпусів з нержавіючої сталі. Діжа, спіраль, скребок для тіста і дротяна кришка діжі виготовлені з кислотостійкої сталі. Машини також можуть бути оснащені повністю пластиковою кришкою діжі. Завдяки використанню ремінних передач машини працюють надзвичайно тихо. Діжеві змішувачі з висувною дежею мають автоматично піднімаючу головку за допомогою гідравлічних циліндрів. Діжа автоматично підтягується і фіксується під головкою за допомогою спеціальних фіксаторів гідравлічної системи. Зручна у використанні панель управління дозволяє встановлювати час змішування на 1-й і 2-й передачі (включаючи реверс) і граничну температуру тіста.
Dough mixer SYNMIX TOP LINE
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- 1 двигун 230В 1ф.
- Максимальна ємність тіста відповідно 30-40-50 кг.
- Міцна і надійна машина, розроблена для забезпечення оптимальної продуктивності.
- Високоміцна діжа з нержавіючої сталі.
- Попередньо змащена передача на шарикових підшипниках.
- Електрична система та пристрої безпеки, реалізовані відповідно до норм CE.
- Доступний з однофазним двигуном з інвертором, варіатором швидкості від 70 до 210 об/хв.
Spiral kneader KRONOS 160 WP Kemper with outrigger bowl
Тістоміс серії KEMPER KRONOS - міцний надійний тістоміс з виїзною діжею. Стандартна версія оснащена всіма важливими опціями. 3-фазний принцип змішування, який використовується в пристроях Kemper, гарантує ретельне змішування інгредієнтів і оптимальні, повторювані результати змішування. Модульна структура змішувачів Kronos забезпечує простоту експлуатації та обслуговування. Крім того, нові міксери Kronos можуть використовувати (після підбору) діжі міксерів серії President.
Переваги пристрою:
1. Гнучкість завдяки змінним інструментам, адаптованим до різних застосувань.
2. Відтворювана якість і висока однорідність замішаного тіста завдяки стабільній повторюваній швидкості обертання діжі.
3. Легка очистка.
Z-shaped kneader DEN-Service
Z-подібний тістоміс — це високоефективне обладнання, призначене для замішування тіста з низьким вмістом вологи. Машина забезпечує інтенсивне та рівномірне перемішування інгредієнтів, що особливо важливо для виробництва якісного тіста у різних галузях харчової промисловості.Це обладнання власного виробництва компанії «ДЕН-Сервіс», що гарантує надійність, довговічність та відповідність сучасним технологічним вимогам. Завдяки своїй універсальності, тістоміс широко використовується у хлібопекарській, кондитерській та м’ясопереробній промисловості.
Основні переваги:
• Надійна конструкція з високоякісних матеріалів
• Підходить для роботи з тугим та густим тістом
• Легке обслуговування та очищення
• Висока продуктивність і стабільність у роботі
Замовляючи Z-подібний тістоміс у «ДЕН-Сервіс», ви отримуєте професійне обладнання українського виробництва з технічною підтримкою та можливістю індивідуального налаштування під ваші виробничі потреби.