| Model | Power | Supply | Productivity | Темп. випічки | Heating | Size |
|---|---|---|---|---|---|---|
| PTG 016 (600) | 1.6 kW | 3x400 V | 290 kg/h | 200-280 С | 4 gas burners with a capacity of 30 kW each | 1450x1326x21220 mm |
| PTG 016 (800) | 2 kW | 3x400 V | 380 kg/h | 200-280 С | 4 gas burners with a capacity of 45 kW each | 1490x1550x21220 |
Tunnel furnace PTG 600/800/1000
The PTG 600/800/1000 tunnel oven is designed for baking various types of bread, gingerbread, cookies, and other products. It operates at temperatures up to 280 °C.
This model oven can be used in a production line together with other equipment such as decorators, cooling tunnels, and molding machines. This allows you to create a fully automated production line for a particular product.
The oven ensures efficient and even heat distribution, which guarantees high quality baked goods.
Each section of the oven is 4 meters long, so the oven can be designed according to your needs and in relation to your space.
| Manufacturer |
Elcal (Poland) |
|---|
Technical information
Related products
Rotary kiln ROTOTHERM
Rototherm – це ротаційна піч з оборотним візком,що розроблена для випікання різноманітних видів випічки, таких як хліб, формовий і тостовий хліб, булочки і дрібна випічка.
Основна перевага печі Rototherm – висока якість випічки. Вона забезпечує рівномірне та якісне випікання продуктів, зберігаючи їхній аромат, свіжість та текстуру. Благодаря обертовому візку, піч гарантує рівномірне та однорідне нагрівання продуктів з усіх боків, що призводить до ідеального результату кожного разу.
Rototherm відзначається високою продуктивністю, що дозволяє швидко і ефективно випікати великі обсяги продукції. Ця піч допомагає оптимізувати виробництво, забезпечуючи ефективну роботу та швидке випікання.
Rototherm ефективно утримує тепло всередині, забезпечуючи оптимальне використання енергії та зниження енергетичних затрат.
Насичений пар також є однією з переваг Rototherm. Він забезпечує відповідну вологість всередині печі, створюючи ідеальні умови для випікання різних видів випічки та досягнення найкращих результатів.
Rototherm виготовляється відомою німецькою компанією Werner&Pfleiderer. Виробник використовує високоякісні матеріалив та передові технології, що гарантує надійну та ефективну роботу печі протягом тривалого часу.
Тунельна газова піч
Тунельна газова піч призначена для безперервного випікання хлібобулочних та кондитерських виробів. Завдяки рівномірному розподілу тепла по всій довжині печі, продукція виходить однаково пропеченою з усіх боків.
Піч складається з секцій, кожна довжиною 4 метри. Можлива ширина стрічки — 600, 800 або 1000 мм, що дозволяє адаптувати обладнання під потреби конкретного виробництва. Нагрівання відбувається за допомогою енергоефективних газових пальників, наприклад Giersch. Можливе ручне або автоматичне управління температурними режимами.
Переваги:
• Стабільна якість випікання на всій площі стрічки
• Висока продуктивність та енергоефективність
• Надійна конструкція для тривалого використання
• Можливість інтеграції в автоматизовану лінію
Піч ідеально підходить для середніх та великих підприємств харчової промисловості.
MATADOR oven
Подова піч MATADOR, виготовлена компанією Werner&Pfleiderer з Німеччини, є багатоярусною піччю з вражаючою площею поду, яка коливається від 8 до 19 кв. м. Ця піч ідеально підходить для випікання різноманітних продуктів, включаючи хліб, формовий хліб, тости, булочки та здобну випічку.
Завдяки багатоярусній конструкції, подова піч MATADOR забезпечує ефективне використання простору та оптимальну продуктивність. Вона дозволяє одночасно випікати різні види продуктів на різних рівнях, що значно збільшує обсяг виробництва.
Піч MATADOR виготовлена німецькою компанією Werner&Pfleiderer, відомою своїм досвідом та експертністю у виробництві пекарського обладнання. Це гарантує високу якість, надійність та тривалу експлуатацію печі. Завдяки передовим технологіям та майстерному виконанню, подова піч MATADOR забезпечує рівномірне та якісне випікання, зберігаючи всі аромати та текстури улюблених виробів.
MATADOR від Werner&Pfleiderer пропонує широкий простір для випікання, забезпечуючи якісне та ефективне випікання різноманітних виробів.