| Модель | KRONOS 240 WP Kemper |
|---|---|
| Макс. Количество муки | 150 кг. |
| Макс. Количество теста | 240 кг. |
| Диаметр чаши | 990 мм. |
| Высота чаши | 835 мм. |
| Расстояние от земли | 125 мм. |
Спиральный тестомес KRONOS 240 WP Kemper с выездной дежой
Тестомес серии KEMPER KRONOS - прочный надежный миксер с мобильной чашей. Стандартная версия оснащена всеми важными опциями. 3-фазный принцип смешивания, используемый в устройствах Kemper, гарантирует тщательное смешивание ингредиентов и оптимальные, повторяющиеся результаты смешивания. Модульная структура смесителей Kronos обеспечивает простоту эксплуатации и обслуживания. Кроме того, новые миксеры Kronos могут использовать (после подбора) дежи миксеров серии President.
Переваривай устройство:
1. Гибкость благодаря сменным инструментам, адаптированным к различным применениям.
2. Воспроизводимое качество и высокая однородность замешанного теста благодаря стабильной повторяющейся скорости вращения чаши.
| Производитель |
Werner&Pfleiderer (Германия) |
|---|
Техническая информация
Похожие товары
Тестомес SUNMIX EVO LINE
ТЕХНІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ:
- Високоміцна діжа з нержавіючої сталі.
- Попередньо змащена передача на шарикових підшипниках.
- Однофазний двигун з інвертором.
- Швидкість від 70 до 300 об/хв.
- Нетоксичне порошкове епоксидне сертифіковане покриття.
- Електрична система та захисні пристрої реалізовані відповідно до норм CE.
- Співвідношення діжа/спіраль 1:9.
Тістоміс Masz HRT 200
Тістоміс Masz HRT 200 з висувною діжею (версія HRT), призначена для замісу тіста з вмістом води менше 40% (мінімальна кількість тіста в діжі під час замісу становить близько 10% від максимальної). Корпус машини виготовлений з лакованої сталі. На вимогу замовника можливе виготовлення корпусів з нержавіючої сталі. Діжа, спіраль, скребок для тіста і дротяна кришка діжі виготовлені з кислотостійкої сталі. Машина також може бути оснащена повністю пластиковою кришкою діжі. Завдяки використанню ремінних передач машини працюють надзвичайно тихо. Діжеві змішувачі з висувною дежею мають автоматично піднімаючу головку за допомогою гідравлічних циліндрів. Дежа автоматично підтягується і фіксується під головкою за допомогою спеціальних фіксаторів гідравлічної системи. Зручна у використанні панель управління дозволяє встановлювати час змішування на 1-й і 2-й передачі (включаючи реверс) і граничну температуру тіста.
Тестомес Masz SM180
Тістоміс Masz SM 180 є ідеальним рішенням для замішування тіста з низьким вмістом води (40%). Він має надійну конструкцію з зовнішнім корпусом зі сталі, покритою фарбою, що забезпечує його міцність та довговічність. Є можливість замовити версію з корпусом з нержавіючої сталі, яка є ще більш стійкою до корозії.
Діжа, спіраль, скребок для тіста і кришка для захисту виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує гігієнічність та довговічність обладнання. Можна замовити повністю пластикову кришку для діжі, яка може бути зручною в певних умовах виробництва.
Тістоміс Masz SM 180 працює дуже тихо завдяки використанню пасивної передачі, що забезпечує комфортні умови роботи. На простій і зручній панелі керування можна встановлювати час замісу для першої та другої передач, а також максимальну температуру тіста за допомогою вбудованого датчика температури. Машина оснащена галогенним підсвічуванням чаші, що дозволяє спостерігати за процесом замісу.
Для коректної роботи приладу необхідна напруга 400 В. Пристрій має перемикач для перемикання в ручний режим для продовження роботи машини навіть у разі збою автоматики.
Тістоміс SM 130 виготовлений відповідно до стандартів CE і відповідає усім вимогам безпеки. Проте важливо пам'ятати, що необхідно дотримуватися інструкції з експлуатації для безпечної та ефективної роботи машин
Тестомес Masz SM60
Тестомес Masz SM 60 со стационарной дежей - это наименьшие тестомесы, производимые компанией Masz, с чашей емкостью 60, предназначенные для замеса теста с минимальным содержанием воды 40%. Корпус машины изготовлен из окрашенной стали. По запросу возможно изготовление корпуса из нержавеющей стали. Чаша, спираль, скребок для теста и крышка проволоки изготовлены из нержавеющей стали. Машина также может быть оборудована полностью пластиковой крышкой чаши.
Тестомес работает очень тихо благодаря использованию ременной передачи. Простая в использовании панель управления позволяет установить время замеса на 1-й и 2-й передачах и пороговую температуру теста (датчик температуры теста расположен в отрезном ноже). Машина оснащена галогенной подсветкой чаши. В качестве настройки мы предлагаем модель с цифровой сенсорной панелью. Необходимое напряжение составляет 400В. Устройство оснащено переключателем для ручного режима, позволяющим машине продолжать работу в случае сбоя электронной системы. Устройство было изготовлено в соответствии с действующими стандартами CE и полностью безопасно, если пользователь придерживается принципов, изложенных в инструкции по эксплуатации.
Тестомес Masz SM85
Тістоміс Masz SM 85 зі стаціонарною діжею призначений для замісу тіста з мінімальним вмістом води 40%. Корпус машини виготовлений з пофарбованої сталі. За запитом можливе виготовлення корпусу з нержавіючої сталі. Чаша, спіраль, скребок для тіста і кришка для дроту виготовлені з нержавіючої сталі. Машина також може бути оснащена повністю пластиковою кришкою чаші.
Тістоміс працює дуже тихо завдяки використанню пасової передачі. Проста у використанні панель управління дозволяє встановити час замісу на 1-й і 2-й передачах і граничну температуру тіста (датчик температури тіста розташований у відрізному ножі). Машина оснащена галогенним підсвічуванням чаші. В якості опції ми пропонуємо модель з цифровою сенсорною панеллю. Необхідна напруга становить 400В. Пристрій оснащений перемикачем для ручного режиму, який дозволяє машині продовжувати роботу в разі збою електронної системи. Пристрій було виготовлено відповідно до діючих стандартів CE і є повністю безпечним, якщо користувач дотримується принципів, викладених в інструкції з експлуатації.
Тестомес Masz SM130
Тестомес Masz SM 130 является идеальным решением для затворения теста с низким содержанием воды (40%). Он обладает надежной конструкцией с внешним корпусом из стали, покрытой краской, что обеспечивает его прочность и долговечность. Есть возможность заказать версию с корпусом из нержавеющей стали, которая еще более устойчива к коррозии.
Кружка, спираль, скребок для теста и крышка для защиты изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность оборудования. Можно заказать полностью пластиковую крышку для дежи, которая может быть удобна в определенных условиях производства.
Тестомес Masz SM 130 работает очень тихо благодаря использованию пассивной передачи, что обеспечивает комфортные условия работы. На простой и удобной панели управления можно устанавливать время замеса первой и второй передач, а также максимальную температуру теста с помощью встроенного датчика температуры. Машина оснащена галогенной подсветкой чаши, позволяющей наблюдать за процессом замеса.
Для корректной работы прибора необходимо напряжение 400 В. Устройство имеет переключатель для переключения в ручной режим для продолжения работы машины даже при сбое автоматики.
Тестомес SM 130 изготовлен в соответствии со стандартами CE и отвечает всем требованиям безопасности. Однако важно помнить, что необходимо соблюдать инструкции по эксплуатации для безопасной и эффективной работы машины.
Тестомес Masz SMR 350 с выездной дежой
Тістоміс Masz SMR130 з виїзною діжею є надійним і зручним обладнанням для замішування тіста. Пристрій має міцну конструкцію з фарбованої сталі. Є можливість замовити версію з корпусом з нержавіючої сталі, що забезпечить стійкість до корозії.
Діжа, спіраль, машинний скребок і кришка виготовлені з високоякісної кислотостійкої сталі, що забезпечує довговічність та гігієнічність. Як додаткова опція, доступна кришка з пластмаси. Тістоміс працює тихо завдяки використанню пасивної передачі.
Електронна (цифрова) панель керування забезпечує зручне користування і містить датчик температури тіста для точного контролю. Діжа освітлюється галогенним підсвічуванням, що полегшує спостереження за процесом замісу.
Тістоміс Masz SMR130 відповідає стандартам CE, що гарантує високу якість і безпеку. Виробник пропонує моделі змішувачів з сенсорною панеллю керування і корпусом з нержавіючої сталі. Машини оснащені двоскоростним привідним двигуном для спіралі, кожна передача має окремий таймер. Перемикач для режиму роботи дозволяє продовжити роботу пристрою навіть у разі пошкодження автоматики.
Тістоміс Masz SMR130 виготовлений з урахуванням вимог стандартів CE і забезпечує безпечну експлуатацію. Виробником цього тістомісу є польська торгова марка Masz, відома високою якістю та надійністю обладнання.