Модель | KRONOS 240 WP Kemper |
---|---|
Макс. Количество муки | 150 кг. |
Макс. Количество теста | 240 кг. |
Диаметр чаши | 990 мм. |
Высота чаши | 835 мм. |
Расстояние от земли | 125 мм. |
Спиральный тестомес KRONOS 240 WP Kemper с выездной дежой
Тестомес серии KEMPER KRONOS - прочный надежный миксер с мобильной чашей. Стандартная версия оснащена всеми важными опциями. 3-фазный принцип смешивания, используемый в устройствах Kemper, гарантирует тщательное смешивание ингредиентов и оптимальные, повторяющиеся результаты смешивания. Модульная структура смесителей Kronos обеспечивает простоту эксплуатации и обслуживания. Кроме того, новые миксеры Kronos могут использовать (после подбора) дежи миксеров серии President.
Переваривай устройство:
1. Гибкость благодаря сменным инструментам, адаптированным к различным применениям.
2. Воспроизводимое качество и высокая однородность замешанного теста благодаря стабильной повторяющейся скорости вращения чаши.
Производитель |
Werner&Pfleiderer (Германия) |
---|
Техническая информация
Похожие товары
Тестомес SUNMIX EASY LINE
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Максимальна місткість для тіста відповідно 6-10-15-20 кг.
- Високоміцна діжа з нержавіючої сталі, спіральний інструмент .
- Попередньо змащена передача на шарикових підшипниках.
- Однофазний двигун з інвертором.
- Швидкість від 50 до 300 об/хв.
- Нетоксичне порошкове епоксидне сертифіковане покриття.
- Електрична система та захисні пристрої реалізовані відповідно до норм CE.
- Співвідношення діжа/спіраль 1:9.
Тістоміси Masz SM
Тістоміс Masz SM зі стаціонарною діжею - це найменшqи тістоміси, вироблені компанією Masz, з діжею ємністю від 60 до 320 л., призначені для замісу тіста з мінімальним вмістом води 40%. Корпус машини виготовлений з пофарбованої сталі. За запитом можливе виготовлення корпусу з нержавіючої сталі. Діжа, спіраль, скребок для тіста і кришка для дроту виготовлені з нержавіючої сталі. Машина також може бути оснащена повністю пластиковою кришкою діжі.
Тістоміс працює дуже тихо завдяки використанню пасової передачі. Проста у використанні панель управління дозволяє встановити час замісу на 1-й і 2-й передачах і граничну температуру тіста (датчик температури тіста розташований у відрізному ножі). Машина оснащена галогенним підсвічуванням діжі. В якості опції ми пропонуємо модель з цифровою сенсорною панеллю. Необхідна напруга становить 400В. Пристрій оснащений перемикачем для ручного режиму, який дозволяє машині продовжувати роботу в разі збою електронної системи. Пристрій було виготовлено відповідно до діючих стандартів CE і є повністю безпечним, якщо користувач дотримується принципів, викладених в інструкції з експлуатації.
Тестомес SUNMIX SMAL LINE
ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Максимальна місткість для тіста відповідно 6-10-15-20 кг.
- Високоміцна діжа з нержавіючої сталі, спіральний інструмент і розломна планка.
- Попередньо змащена передача на шарикових підшипниках.
- Однофазний двигун з інвертором.
- Швидкість від 70 до 210 об/хв.
- Нетоксичне порошкове епоксидне сертифіковане покриття.
- Електрична система та захисні пристрої реалізовані відповідно до норм CE.
- Ідеально підходить для будь-якого виду тіста від 60% гідратації.
- Співвідношення діжа/спіраль 1:9.
Тестомес SUNMIX EVO LINE
ТЕХНІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ:
- Високоміцна діжа з нержавіючої сталі.
- Попередньо змащена передача на шарикових підшипниках.
- Однофазний двигун з інвертором.
- Швидкість від 70 до 300 об/хв.
- Нетоксичне порошкове епоксидне сертифіковане покриття.
- Електрична система та захисні пристрої реалізовані відповідно до норм CE.
- Співвідношення діжа/спіраль 1:9.