Модель | KRONOS 160 WP Kemper |
---|---|
Макс. Количество муки | 100 кг. |
Макс. Количество теста | 160 кг. |
Диаметр чаши | 900 мм. |
Высота чаши | 785 мм. |
Расстояние от земли | 125 мм. |
Спиральный тестомес KRONOS 160 WP Kemper с выездной дежой
Тістоміс серії KEMPER KRONOS – міцний надійний тістоміс з виїзною діжею. Стандартна версія оснащена всіма важливими опціями. 3-фазний принцип змішування, який використовується в пристроях Kemper, гарантує ретельне змішування інгредієнтів і оптимальні, повторювані результати змішування. Модульна структура змішувачів Kronos забезпечує простоту експлуатації та обслуговування. Крім того, нові міксери Kronos можуть використовувати (після підбору) діжі міксерів серії President.
Преимущества устройства:
1. Гибкость благодаря сменным инструментам, адаптированным к различным применениям.
2. Воспроизводимое качество и высокая однородность замешанного теста благодаря стабильной повторяющейся скорости вращения дежи.
3. Легкая очистка.
Производитель |
Werner&Pfleiderer (Германия) |
---|