| Диапазон веса заготовок | 110-1000 г. |
|---|---|
| Производительность | 1530 - 4635 шт/час. |
| Размеры мм (Ш x В x Г) | 1390 x 1080 x 1620 мм. |
| Вес | 620 кг. |
Тестоделитель Parta U XL WP Haton
Тестоделитель PARTA U XL - новое поколение устройств, созданных на основе многолетнего опыта W&P HATON. Универсальный делитель для всех видов теста, таких как: пшеничное, пшеничное смешанное, ржаное, твердое (пицца) и мягкое (багет). Исключительно точная, универсальная машина с проверенным длительным сроком службы, которую можно использовать почти для всех видов тортов и в большинстве пекарен.
Преимущества устройства:
- Выходной конвейер длиной 725, 925 или 1275 мм.
- Нежное разделение.
- Высокая грамматическая точность.
- Большой диапазон веса: 110-1000 г.
- Прочная конструкция системы привода и разделительного механизма.
- Большой диапазон грамматуры.
- Поворотная воронка для легкой очистки.
- Легкий доступ ко всем частям во время чистки и обслуживания.
- Удобный для пользователя.
| Производитель |
Werner&Pfleiderer (Германия) |
|---|
Техническая информация
Похожие товары
Тістоділильник та округлювач Mac.Pan
Поділювач-округлювач булочок — це машина, яка розрізає шматок сирого тіста на невеликі порції та, використовуючи осцилюючу пластину, згодом розкачує кожен шматок, щоб отримати кульки однакової ваги та форми, все за кілька секунд.
Загальна характеристика
• Рама з пофарбованої сталі;
• Покриття з пофарбованої або з нержавіючої сталі;
• Раковини з антикородального алюмінію з анодуванням;
• Ножі та решітки з нержавіючої сталі;
• Каблучка з алюмінію з хімічним нікелюванням;
• Система швидкого з'єднання / від'єднання картерів;
• Швидко і легко очищається;
• Машина з нержавіючої сталі (ПІД ЗАПИТ).
Тістоділитель WP Haton Parta U Direkt
Тістоділитель PARTA U DIREKT - це нове покоління пристроїв, створених на основі багаторічного досвіду W&P HATON. Універсальний дільник для всіх видів тіста, таких як: пшеничне, пшеничне змішане, житнє, тверде (піца) і м'яке (багет). Виключно точна, універсальна машина з перевіреним тривалим терміном служби, яку можна використовувати майже для всіх видів тортів і в більшості пекарень.
Переваги пристрою:
• Ніжний поділ.
• Висока точність поділу.
• Міцна конструкція системи приводу та розділового механізму.
• Великий діапазон грамматури.
• Поворотна воронка для легкого очищення.
• Легкий доступ до всіх частин під час чищення та обслуговування.
• Зручний для користувача.
Тестоделитель PARTA U
Тестоделитель Parta U является идеальным решением для тестоделения вне зависимости от вида теста. Эта машина является результатом многолетнего опыта в конструировании и разработке тесторазделительных машин.
Основные преимущества этой машины – это универсальность, легкая очистка и высокая надежность. Parta U способна эффективно работать с разными типами теста, обеспечивая безупречное распределение материала. Она способна работать с широким диапазоном веса теста, позволяющим выбрать оптимальный размер для продукции.
Parta U привлекает внимание своей легкостью в обслуживании. Устройство разработано с учетом удобства и простоты использования, что позволяет эффективно выполнять рутинные операции без усилий. Эта машина будет надежно служить в течение длительного времени, обеспечивая постоянную производительность без неожиданных сбоев.
Тестоделитель Parta U является идеальным выбором, способным обеспечить качественное тестоделение, сохраняя все уникальные черты и вкус продукции.
Тестоделитель Multimatic MUC5 WP Bakery Technologies
Повністю автоматична машина для поділу та округлення тіста.
Переваги пристрою:
● Привідні частини розміщені в місці, захищеному від пилу та бризок води.
● Поршнева гідравлічна система.
● Великий діапазон ділення.
● Кількість рядів: 4/5.
● Продуктивність в один ряд: 600-1600 шт./год.
● Розміри (довжина х ширина х висота): 1350x1230x1900 мм.
Гравіметричний поділювач машина VX212 Rheon
Дільник Rheon VX212, створений на основі запатентованої гравіметричної системи поділу тіста, дозволяє виготовляти безліч продуктів. Дворядний дільник ділить стрічку тіста відповідно до ваги або довжини заготовки. Гравіметрична система, яка використовується в цьому пристрої, дозволяє ділити більші шматки тіста в один ряд або менші шматки в 2 ряди. Система поділу тіста без стресу дозволяє машині працювати з найвимогливішими продуктами.
Переваги пристрою:
● Маса виробу: 75-1200 г (в залежності від стану тіста)
● Ємність бункера: 45 л.
● Ширина тістової стрічки механічного формування 130 мм
● За бажанням можна розширити тістову стрічку до 170 мм
● 2 розпилювачі борошна
● 1 набір ножів-гільйотин в комплекті
● Конвеєр позиціонування тіста
● Можливість однорядного або дворядного виробництва
● Поділ без стресу
● Висока точнісь поділу
● Великий діапазон грамматур
● Швидка зміна виду продукції
Конический округлитель Mac.Pan
Ідеально підходить для округлення як середнього, так і м’якого тіста із співвідношенням води до борошна до 70%. Ефект округлення досягається за допомогою конуса, який, обертаючись, котить тісто по увігнутому спіральному каналу.
Він може бути оснащений системою вентиляції гарячого і холодного повітря, що дозволяє при невеликому підсушуванні поверхні ідеально обробити навіть саме вологе тісто.
MPCR: Відстань каналів від конуса можна регулювати, щоб отримати однакову точність форми на 30 гр. - 1600 гр. діапазон. Завдяки цій системі також можна відкалібрувати силу округлення та щільність деталей.
Загальна характеристика
• Сталева рама;
• Конусний дзвін з антикороїдного алюмінію;
• Канали з тефлоновим покриттям;
• Ремінна передача;
• Механічний розпилювач борошна щіткового типу, регульований;
• Машина на коліщатках і з фіксатором;
• Канали з тефлоновим покриттям, що регулюються вручну (MPCR) ;
• Конус з тефлоновим покриттям (НЕОБОВ'ЯЗКОВО) ;
• Вентиляція гарячого та холодного повітря (НЕОБОВ'ЯЗКОВО).
Конусный тестоокруглитель FCR 3000M
Конусный тестоокруглитель FCR 3000M – это профессиональное оборудование для автоматического округления теста. Это оборудование предназначено для быстрой и эффективной обработки теста с минимальным усилием от пользователя.
Закруглительный аппарат конической формы предназначен для работы с разными типами теста. Его конструкция позволяет получить заготовки с идеальным скруглением и точную форму.
Тефлоновое покрытие конуса и желобов помогает предотвратить прилипание теста к поверхности и обеспечивает легкую очистку устройства.
Станок оснащен бесшумным распылителем муки, который равномерно распыляет муку на контактирующую с тестом поверхность. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает стойкость к коррозии и легкую очистку устройства.
Длина скругления составляет 3,5 м, что позволяет обрабатывать большие объемы теста. Кроме того, устройство оснащено колесами для легкого перемещения.
Станок имеет сертификат СЕ, подтверждающий его соответствие европейским стандартам качества и безопасности. Мощность двигателя составляет 0,55 кВт, что обеспечивает эффективную работу устройства с разными типами теста.
